ロイヤルミルクティー （伝統式）

牛乳1カップ、水1カップを手鍋に入れ、火にかけます。 牛乳と水の割合は1対1が基本です。

ティーバッグ（人数分+1袋）を小鉢に入れ、熱湯を注ぎます。

牛乳と水が沸騰したら火を止め、小鉢に入れたティーバッグを抽出液ごと手鍋に加えます。フタをして、約3分蒸らします。

ティーバッグを取り出し、カップに注いだら、できあがり。 砂糖やはちみつをお好みで加えると、コクが出ておいしくなります。